Chciałem się dzisiaj z Wami podzielić blogami, które śledzę ze względu na zbliżoną tematykę. Mówiąc “zbliżona tematyka” mam na myśli ocenianie knajp, w mniej lub bardziej podobny do mnie sposób.
Główne kryteria wyboru były dwa:
Pierwszym – blog musi być aktualizowany w miarę na bieżąco. Często spotykałem się z blogami, które prężnie działały kiedyś, a od pół roku cisza i nie wiadomo czy się zwinęli czy coś innego stanęło na przeszkodzie.
Drugim warunkiem była oferowana przez nich treść, ponieważ przystępna forma to podstawa.
Zapraszam więc do przejrzenia listy blogów, z których korzystam podczas moich gastropodróży, a także będących dla mnie źródłem inspiracji. Smacznego!
Wygrywam z Anoreksją
Poznań to moja kulinarna Mekka, a gdy widzę zdjęcia od Maćka to na 99% procent zrobię się po nich głodny (jakbym cały czas nie był w tym stanie). Niedawna zmiana szablonu wyszła mu na dobre – treści są bardziej czytelne przez co przyjemniej się do niego zagląda. Od niedawna Maciek działa bardzo aktywnie na Youtubie, co dodatkowo wzmaga mój apetyt na jedzenie z tamtego rejonu Polski!
Wrocławskie Podróże Kulinarne
Bardzo prężnie działający blog prowadzony przez Piotra Gładczaka. Niekwestionowany lider w tym rejonie – istne kompendium wiedzy o stolicy Dolnego Śląska. Nie ruszam się do Wrocławia bez przestudiowania nowości, które proponuje!
Test Smaku
Bardzo przyjemny blog o lokalach znajdujących się w Trójmieście. Treści prezentowane są tak estetycznie, że gdybym miał bliżej to rzuciłbym wszystko i pojechał w Bieszcz… do Trójmiasta!
Dania Kontra Ania
Jeden z dwóch krakowskich blogów, które uwielbiam! Solidna porcja szczerych recenzji i informacji na temat nowych lokali.
Z Widelcem po Krakowie
Naprzemiennie z Dania Kontra Ania korzystam też z bloga Z Widelcem Po Krakowie. Myślę, że ta dwójka po prostu się magicznie uzupełnia przez co mam szeroki obraz na krakowski gastrorynek.
Silesia Smakuje
Tak, w swoim rejonie też nie jestem w stanie wszystkiego sam wychwycić i posiłkuję się innymi źródłami. Może to nie jest blog aż tak opiniotwórczy, ale na pewno miejsce gdzie możecie dowiedzieć się o nowo otwieranych lokalach lub zaczerpnąć informacji na temat wydarzeń gastronomicznych na Śląsku.
Krytyka Kulinarna
Jeden z najlepszych blogów kulinarnych w Polsce, o ile nie najlepszy. Autorka jest bardzo obeznana w tym co robi i jak sama nazwa bloga wskazuje jej krytyka nie jest terminem grubo przesadzonym w tym przypadku. Celem wizyt są raczej droższe lokale, do których codziennie się raczej nie chodzi. Uwielbiam ich artykuły na tematy około jedzeniowe!
FroBlog
Dzięki Joannie z FroBlog jestem na bieżąco z warszawskimi ciekawostkami kulinarnymi. Znajdziecie tutaj głównie restauracje z nurtu tzw fine dining’u, ale myślę że warto mieć te lokale na specjalną okazję. :)
TasteAway
Zagranica / Polska
blog | fb | insta
Blog kulinarno-podróżniczy. Na TasteAway przeczytacie głównie o dalekich podróżach i odległych smakach, ale znajdą się tam też wpisy o Polsce. Autorzy podróżują wraz z dziećmi pokazując na każdym kroku, że dziecko nie musi być udręką na wyjazdach – wielki szacunek za to!
Street Food Polska
Jest to w pierwszy blog związany z jedzeniem, który zacząłem śledzić na długo przed założeniem własnego! Po części Żorżowi zawdzięczam zarażenie się tym co robię (mimo iż go nigdy w sumie nie spotkałem). Dużo ulicznego jedzenia, mięsa, burgerów, itp.
Teraz przyznajcie się – ile blogów z tego zestawienia sami śledzicie? Może macie jakieś inne ulubione? Dajcie znać w komentarzach!
Maciej Blatkiewicz
Podziękował!
Marcin Ceran
Nie ma za co! Po prostu kawał dobrej roboty :)
Janusz Stopa
Ja to nawet pisuje do Street Food Polska :D