Mañana Bistro & Wine Bar – Chorzów

Mañana - Burger

Są takie kultowe miejsca na kulinarnej mapie Śląska, że aż wstyd powiedzieć, że się tam nigdy nie było. Dopiero w tym roku odwiedziłem miejsce, o którym głośno jest od dawna,… czytaj całość

Restauracja Kameralna – Gęsina na św. Marcina

Restauracja Kameralna - Udko

W ostatni piątek przeżyliśmy bardzo niezapomniane chwile! Mieliśmy okazję uczestniczyć w wyjątkowej kolacji, której menu zostało oparte na gęsinie. Wszystko to miało miejsce w Restauracji Kameralnej w Pszczynie, a za… czytaj całość

Nabe (Wrocław) – Restaurant Week

nabe - tofu cover

Kolejna rezerwacja w ramach Restaurant Week zaprowadziła nas do innego miasta. Skuszeni kuchnią azjatycką wiele się nie zastanawialiśmy nad tym, dokąd pójść. Restauracja Nabe, bo o niej dziś mowa, znajduje… czytaj całość

Riba Riba raz jeszcze! (Gliwice) – Restaurant Week

Są knajpy, do których wraca się często, a są też takie, do których nie zawsze jest po drodze. Jednak festiwal, jakim jest Restaurant Week, motywuje, aby poza odkrywaniem nowych lokali… czytaj całość

Szyby Lustra (Łódź) – Restaurant Week

Szyby Lustra - Zupa

Podróże kulinarne – małe i duże – cieszą mą duszę i żołądek. Z racji rozpoczęcia kolejnej edycji Restaurant Week razem z Patrycją ruszyliśmy na kulinarny podbój Śląska i nie tylko.… czytaj całość

BaB to go (Katowice)

BaB to Go - Chicken Teriyaki

Końcówka czerwca, niczym niewyróżniający się dzień. Na skrzynkę pocztową dostaję e-maila z cynkiem na temat otwarcia lokalu z kuchnią koreańską. Nie wierzę! Takie cudo u nas? To było zbyt piękne,… czytaj całość

Warsztatowa rozprawka z 3 Siostrami w tle

Jedni lubią zjeść obiad w restauracji, drudzy ugotować coś dobrego w domu. Co będzie, jeśli powiem Wam, że rośnie nam właśnie trzeci front, czyli ludzi gotujących na mieście? W dobie… czytaj całość

Przejedzone – subiektywny przewodnik kulinarny #2 (Szczecin)

Przyszła pora na koniec urlopu, a ten spędziłem w Szczecinie. Nie był to mój pierwszy raz; jeżdżę tam co jakiś czas, żeby odwiedzić znajomych. Gastronomia w tym mieście się rozwija… czytaj całość

Akita Ramen (Warszawa i gdzie ich poniesie)

Akita Ramen Cover

Jest pewne danie, którego Katowice przez długi czas nie będą miały na wystarczająco dobrym poziomie. Pojawiają się próby, ale w większości przypadków można się tylko rozczarować. Pozytywnym zjawiskiem jest jednak… czytaj całość