Gdzie na kawę w Katowicach? Najlepsze kawiarnie speciality

Kawa to dla niektórych jeden z najbardziej potrzebnych płynów w ciągu dnia. Pozwala nam się dobudzić, towarzyszy przy spotkaniach i jest świetnym dodatkiem do wszelakich deserów. Do tego w kawie można odkryć tyle smaków, których się nawet nie spodziewacie, że aż głowa (oczywiście nie z nadmiaru kofeiny…) pęka!

Jeszcze kilka lat temu o dobrą kawę było ciężko, ale od jakiegoś czasu trend na jej wersję speciality trwa – i niech tak zostanie. To dzięki niej i alternatywnym metodom parzenia właśnie zapoznaję się z tym czarnym trunkiem na poważnie. Dziś katowicki rynek jest na tyle bogaty, że pyszna kawa stała się dobrem ogólnodostępnym, a wybór wśród kawiarni mamy na tyle różnorodny, że naprawdę każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Tyle dobrego, ale gdzie wypić kawę w Katowicach?

Podszedłem do tematu bardzo praktycznie i przygotowałem dla Was to zestawienie. Wszystkie lokale z poniższej listy mają w menu zarówno kawy z ekspresu, jak i parzone alternatywnie (dla przykładu zamieściłem ceny espresso oraz dripa). W całej tej zbieraninie wziąłem pod uwagę zaplecze gastronomiczne oraz to, czym urzekł mnie dany lokal. Gotowi na pobudzenie? Niech kofeina będzie z Wami, a najlepsza kawa leje się strumieniami!


Synergia Dobre Miejsce

Andrzeja 29/2 | FB [Andrzeja] | Opolska 18 | FB [Opolska] | Recenzja

To ta miejscówka jako pierwsza przekonała mnie, że warto pić kawę bez cukru i zainteresować się wersją speciality. Synergia doczekała się dwóch lokali pod własnym brandem i każdy z nich ma dużo do zaoferowania. Wystrój lokalu przy ulicy Andrzeja wyróżnia się klimatycznym industrialem, natomiast Opolska wpada w minimalistyczne (acz urocze) trendy. Oba lokale mają bogatą ofertę kawową, śniadaniowo-lunchowe menu oraz słodkości pod dostatkiem. Ten na Andrzeja jest jednym z moich ulubionych miejsc spotkań i pracy!

Kawiarnia Po Prostu

Sokolska 34 | FB

W zasadzie to taka Synergia, tylko pod przykrywką. Lokal powstał przy współpracy z ING Bank Śląski i mieści się w ich siedzibie głównej na Śląsku. Trochę dziwnie powiedzieć: „Idę do banku na kawę”, ale według mnie pomysł jest mega! Brakuje tu trochę części gastro (mamy ciasta, ale nic konkretnego), ale kawa jest tu zdecydowanie najtańsza z wszystkich wymienionych w zestawieniu lokali. Dodatkowo w tym miejscu często organizowane są różnego rodzaju degustacje kawy – to znakomita okazja do edukacji (wydarzenia są darmowe!). Cenię sobie bardzo przyjemny „drewniany” wystrój – zresztą sami zobaczcie!

Zicherka Cafe

Chopina 8 | FB | Recenzja

Zicherka to jedno z tych miejsc, w którym czas płynie wolniej, przyjemniej i nie chce się stąd wychodzić. W dobie życia w pośpiechu lubię tutaj przyjść, zjeść śniadanie (w szczególności w leniwe niedziele), pogadać z obsługą czy po prostu posiedzieć i cieszyć się chwilą. Alternatywa w postaci dripa jest tu stosunkowo od niedawna (albo nie zauważyłem jej wcześniej), a z superopcji mamy jeszcze kawę po turecku.

Zicherka - Wnętrze kawa

#BezCukru

Al. Korfantego 6 | Wawelska 1 | FB

Tutaj cukru do kawy nie dostaniecie (jak sama nazwa wskazuje), ale to nie oznacza, że nie zjecie naturalnych słodkości. Dodatkowo w ofercie znajdują się też kanapki/bagietki. Bez Cukru posiada już dwie lokalizacje i każda ma swój specyficzny klimat, z czego ta przy Wawelskiej znakomicie nadaje się do pracy (praktycznie każdy stolik ma dostęp do kontaktu). Tym, co łączy te dwa lokale (poza wyśmienitą kawą), jest muzyka – idealna do pracy, głównie chillhop, który uwielbiam.

Kawa - BezCukru

3 Siostry Bajgiel i Kawa

Św. Stanisława 8 | FB [Stanisława] | Bogucicka 6 | FB [Bogucicka] | Recenzja

Kiedy Siostry otworzyły swoje włości byłem bardzo rad. Wszak bajgle to dla mnie rozpusta grzechu warta, a tym bardziej w takim wydaniu! Do tego dorzućmy jeszcze kawę speciality, śniadaniowe smakołyki i przepyszne słodkości – gwarantuję Wam, że się zakochacie! Na chwilę obecną 3 Siostry posiadają dwa lokale – jeden na Stanisława (blisko Mariackiej), drugi na Bogucicach (przy Uniwersytecie Ekonomicznym).

3 siostry - Reuben

Kafej

Chorzowska 5 | FB

To chyba najbardziej kultowe miejsce w Katowicach. Zjemy tu przepyszne śniadania (najlepsze w mieście, serio), równie smaczne, co w Siostrach tureckie bajgle Simit z różnymi dodatkami, ale też napijemy się dobrej kawy, herbaty i innych drinków (w tym alkoholowych i… na kawie). Co roku w okresie letnim ich ogródek zasługuje na dużo pochwał – siedzi się tu wyśmienicie. Organizują też różnego rodzaju potańcówki na placu przed kawiarnią – wielki szacun za inicjatywę!

Black Woolf

3 Maja 25 | FB

Najmłodszy lokal z zestawienia. Kiedyś mieściła się tu restauracja „Popiół i diament”, w której wybuchł pożar i doszczętnie zniszczył lokal. Teraz po odbudowie to miejsce jest połączeniem kawiarni z księgarnią, z bardzo widnym i przyjemnym wnętrzem. Kawa speciality jest tu na porządku dziennym, a ciasta znikają szybko, bo są przepyszne. Do tej pory byłem tutaj dwa razy, ale już wiem, że ta miejscówka jest godna polecenia! Zabierz tu rodzinę i/lub przyjaciół – na pewno się ucieszą.

Kawosz

Matejki 2 | FB | Recenzja

Kawiarnia nie jest zbyt duża, ale klimat miejsca zachęca do dłuższych posiadówek. Przyjemnie, smacznie i oryginalnie – tak można określić Kawosza. Do tego mają przepyszne sezonowe śniadania, często z różnymi, dobrymi, sezonowymi składnikami. Uwielbiam Kawosza o poranku – wtedy mogę sobie dłużej posiedzieć na kanapie i delektować się śniadaniem razem z kawą/herbatą.

Kawiarnia Fotograficzna

Teatralna 4 | FB

Jak sama nazwa wskazuje – kawiarnia nastawiona jest na fotografię. Nawiązuje do tego wystrój, ponadto lokal można wynająć na sesje fotograficzne. Kiedyś mieścił się przy ul. PCK, a teraz dzielnie serwuje się tu kawę w samym centrum Kato, a konkretnie przy ul. Teatralnej. W swoim menu Kawiarnia Fotograficzna ma oczywiście różnego rodzaju kawy, herbaty, ciasta, ale znalazło się tu również miejsce na drobne rzeczy na słono.

Botanika

Sienkiewicza 27 | FB

Botanika to miejsce dość nietypowe na mapie Katowic. Lokalizacja łączy w sobie kawiarnię, restaurację i ogród botaniczny w jednym. Stawiają tutaj, jak możecie się domyślić, na kuchnię roślinną i jest to według mnie najlepsze miejsce z taką kuchnią w tym mieście. Do tego nie stronią od dobrej kawy (speciality oczywiście, ale klasyków też się napijecie) i różnego rodzaju przepysznych ciast. Warte uwagi są ichniejsze śniadania – bardzo owocowe i sycące.

Projekt: Kawiarnia

Kijowska 44 | FB

Najdalej wysunięta na południe kawiarnia z kawą speciality! Uroczy klimat, bardzo przyjazne dla oka wnętrze. Znajdziemy tu wszystko, czego potrzeba, aby miło spędzić dzień. Dostatek kawy, domowe ciasta na porządku dziennym. Spokój i oddalenie od centrum sprawiają, że przestrzeń kawiarni to idealne miejsce do pracy. Może nie jestem tutaj częstym gościem, ale jak już wpadam, to spędzam tu kilka godzin!


Zestawienie cen w kawiarniach

KawiarniaEspressoDrip/Chemex
Synergia Dobre Miejsce5 zł11 zł
Kawiarnia Po Prostu4 zł 9 zł
Zicherka Cafe 6 zł 10 zł
#BezCukru10 zł 10 zł
3 Siostry Bajgiel i Kawa 5 zł 12 zł
Kafej7 zł 12 zł
Black Woolf5 zł 11 zł
Kawosz6 zł 10 zł
Kawiarnia Fotograficzna5 zł 14 zł (Chemex 300 ml)
Botanika5,50 zł 10 zł
Projekt: Kawiarnia6 zł 11 zł

To tyle, jeśli chodzi o moje zestawienie najlepszych kaw w Katowicach. Jakie są Wasze ulubione kawowe miejscówki? Wolicie kawę czarną czy białą? Z cukrem czy bez? Opowiedzcie mi, proszę, o Waszych preferencjach!

Marcin Ceran

Programista z zawodu, bloger z zamiłowania. Lubię dobrze zjeść, czy to w domu czy to na mieście. Będziesz to jeszcze jadł?! ;) Więcej o mnie tutaj!

7 komentarzy

  1. Aleksandra Fraszewska

    31 maja 2017

    Coś czuję, że następna #blokawa będzie w innym miejscu. A propos, nie sądzisz, że ta Kawiarnia Fotograficzna jest idealna dla blogerów? ;)

    • Marcin Ceran

      31 maja 2017

      Myślę, że można by było tam pójść :) Przy okazji ten grill… ??

  2. Gadulec

    1 czerwca 2017

    Dodałabym jeszcze kawiarnię Byfyj na Nikiszowcu ;) Polecam! A Twoje propozycje z chęcią przetestuję, bo nie wszędzie byłam, a uwielbiam dobrą kawkę!

    • Marcin Ceran

      1 czerwca 2017

      Tam chyba tylko klasyczne z ekspresu były, dobrze pamiętam?

      • Gadulec

        1 czerwca 2017

        Nie, nie. W Byfyju są różne rodzaje kaw do tego cała gama przepysznych tart, ciast i tortów. A jak ktoś jest bardzo głodny to może zjeść też pizzę lub jedno z dań dnia. Plus przepiękny Nikiszowiec dookoła. Warto się tam przejechać! :)

        • Marcin Ceran

          1 czerwca 2017

          Ale dripy, chemexy też? Nigdy tam ich nie widziałem, a takie lokale uwzględniałem ;)

          • Gadulec

            1 czerwca 2017

            Aaa chyba faktycznie mają tam tylko zwykły porządny ekspres. To zwracam honor, ale tak czy siak polecam tę kawiarnię miłośnikom dobrego espresso czy cappuccino :)

Comments are closed.

RELATED POSTS