Talio Pitalio (Sosnowiec)

Talio Pitalio - Cover Final

Hot dog wielu osobom kojarzy się z jedzeniem ze stacji benzynowej, Żabki albo – już totalnie budżetowo – z Ikei. Nic górnolotnego, co nie? A co, gdybym powiedział Wam, że to nie musi tak wyglądać i można zjeść bułkę z parówką/kiełbasą na wypasie? W takim razie dzisiaj porozmawiamy o Talio Pitalio, które swoją główną siedzibę ulokowało przy ulicy Kościelnej 1 w Sosnowcu.

Talio Pitalio - Lokal

Lokal jest przytulny, ale malutki, bo tylko na dwa stoliki. Menu znajduje się na ścianie i jego prezentacja to istny majstersztyk! Jak się okazało, przepiękne zdjęcia jedzenia nie odbiegają wcale od tego, co dostajemy. Na wspomnianej wcześniej „ekspozycji” jest dziewięć różnych pozycji opartych na bułce (pszenna/pełnoziarnista) i kiełbasie (biała/kabanos), a wśród nich zarówno klasyki, jak i bardziej wykwintne kompozycje w dobrych cenach (12–18 zł).

Hot dog na wypasie

Nie za bardzo chciało mi się iść w stronę klasyki, więc poeksperymentowałem smakowo. Na początek gorol, a w nim kiełbasa, sos musztardowo-BBQ, suszona śliwka w grillowanym boczku, oscypek i żurawina. Wielkość porcji nie pozostawia złudzeń; wiedziałem, że po niej długo nic nie zjem. Wybrałem do tego bułkę pszenną – już samo pieczywo było megasmaczne. Pierwszy gryz… drugi gryz… o jeżu, jakie to dobre! Kiełbasa (w moim wypadku biała) aromatyczna i dobrze przyprawiona, a boczek w śliwce palce lizać. Świetny oscypek wraz ze słodko-kwaśną żurawiną dodawały więcej smaku w tej już bujnej kompozycji. Został jeszcze sos, o którym nie wspomniałem, a zachował się jak dobry dodatek – nie przeszkodził w smaku, a nawet dodał coś od siebie.

Talio Pitalio - Gorol

Kompozycją, która jednak smakowałą mi bardziej, było chili con carne. Ten hot dog skrywał w sobie chili con carne przygotowane ze 100% wołowiny, sera cheddar, nachosów, sosu jogurtowego i pietruszki. To najostrzejsza, a przy okazji najsmaczniejsza (i najdroższa) pozycja w menu. Tym razem wziąłem bułę pełnoziarnistą i wydaje mi się była lepsza niż pszenna, ale to pewnie kwestia gustu. Mięsa tutaj było pod dostatkiem – ostre, ale z sosem jogurtowym wchodziło w idealną synergię smaków. Dla prawdziwych mięsożerców to pozycja obowiązkowa. Nie wyobrażam sobie, byście mogli przejść obok niej obojętnie!

Talio Pitalio - Nachos one

Talio Pitalio – hot dog mniam, mniam

Nie znajdziecie drugiego takiego lokalu w okolicy (chyba że to drugi lokal Talio ;)), a na pewno nie na takim wypasie. Talio Pitalio wyznacza nowe trendy, jeśli chodzi o buły z kiełbasą. Jedzenie od nich to czysta przyjemność, więc odrzućcie wszelkie animozje i dajcie się skusić na ich przepyszne hot dogi. Nie pożałujecie ani trochę!

Adres: ul Kościelna 1, Sosnowiec
FBhttps://www.facebook.com/taliopitalio/
Ceny:

  • Gorol – 16 zł
  • Chilli con Carne – 18 zł

Marcin Ceran

Programista z zawodu, bloger z zamiłowania. Lubię dobrze zjeść, czy to w domu czy to na mieście. Będziesz to jeszcze jadł?! ;) Więcej o mnie tutaj!

RELATED POSTS

Wykorzystuję pliki cookies do prawidłowego działania bloga, aby oferować funkcje społecznościowe, analizować ruch na blogu i prowadzić działania marketingowe. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności. Czy zgadzasz się na wykorzystywanie plików cookies? więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close