Otwarcie tego miejsca było jednym z najbardziej wyczekiwanych w zeszłym roku (tj. 2018), a długo nie znaliśmy daty i nie wiedzieliśmy, kiedy w końcu wszystko ruszy. Czas mijał nieubłaganie, a wciąż nic się nie działo (albo przynajmniej tak to wyglądało). Miałem świadomość, że ten koncept potrzebuje czasu i właściciel nie…
Aglomeracja Śląska to nie tylko Katowice. To wiele miast, które skrywają w sobie różne ciekawostki gastronomiczne, a w każdym z nich znajduje się coś wyjątkowego. Ostatnie wojaże zaprowadziły mnie do Bytomia, do jednego z nowo otwartych lokali – Bistro Krauza, ulokowanego przy ulicy Marszałka Józefa Piłsudskiego 33. Krauza, czyli nowe…
Czy Wy też zauważyliście trend na włoskie lokale w naszym pięknym mieście? Wysyp tego typu miejscówek nie razi mnie, o ile serwowane będą w nich jakościowo dobre produkty. Popyt musi się równać podaży i takie tam, ale dziś nie będzie o ekonomii! Tematem wpisu jest Manufaktura Marcello, czyli całkiem świeża…
Na Wielkanoc nie wszyscy gotują w domu albo niektórzy po prostu w mają ochotę na zjedzenie czegoś wyjątkowego... Specjalnie dla Was przygotowałem zestawienie miejsc, gdzie na Śląsku możecie zjeść w tym okresie. Mam nadzieję, że się przyda! Jeśli brakuje jakichś miejsc w poniższej tabelce – piszcie w komentarzach :) MiastoLokalSobotaNiedzielaPoniedziałekKatowice3…
Jedno z miast bliskich mi kulinarnie, i nie tylko, to bez wątpienia Kraków! Jest to najczęściej przeze mnie odwiedzany rejon Polski (poza Śląskiem oczywiście) i znajduję w nim wiele kulinarnych perełek. Gotowi na przejedzoną wycieczkę po Krakowie? Zaczynamy! Na dobrą kawę i śniadania w okolicach dworca – Wesoła Cafe FB…
Prawdopodobnie nie wiecie tego, bo bardzo się z tym nie afiszowałem, ale przez ostatnie 3 miesiące przynajmniej połowę tego czasu żyłem na pudełkach. Szok, niedowierzanie, ale jak to?! Tak po prostu. Czasu było mało, chciałem sobie też uregulować pory i ilości jedzenia, jakie na co dzień w siebie wrzucałem. W…
Czy też macie czasem ochotę na chwilę błogiego odpoczynku? Męczy Was życie w biegu? Ostatnio znalazłem miejsce, w którym zaznacie chwili spokoju, zjecie i wypijecie dobre rzeczy. Chcecie się o nim dowiedzieć? Jasna sprawa! Dzisiejszy tekst będzie o moim ostatnim odkryciu, mojej oazie spokoju i dobroci – Zicherka Cafe znajdującej…
Jeszcze za czasów starożytnych Rzymian (albo Słowian) ludzie obchodzili dzień, w którym zajadano się tłustymi potrawami. Obchody te miały odbywać się ku czci bóstw, które odpowiadały za nadejście wiosny. Zagryzkami na tzw. tłustym dniu były właśnie pączki przygotowane z ciasta chlebowego, a w odróżnieniu od dzisiejszej formy, nadziewane słoniną. Tak…
Burgery – niemalejąca popularność tego dania sprzyja powstawaniu kolejnych miejsc serwujących to danie. Cieszy mnie jednak fakt, że przy tym całym trendzie jest pole dla lokali oryginalnych i serwujących produkt będący o poziom wyżej. Dzisiaj chciałem Wam przybliżyć jedną z nowo powstałych burgerowni, czyli Burgi, znajdujący się przy ulicy Panewnickiej…
Ciągnie mnie w te strony niemiłosiernie. Na tyle blisko, żebym mógł wyskoczyć w weekend, a jednocześnie na tyle daleko, żeby nie być tam codziennie. Kraków! Kulinarnie bardzo bliskie mi miejsce, a co za tym idzie – coraz więcej ciekawych miejsc zapisuję na liście „do zjedzenia” przy następnej okazji. Dziś jednym…