• Blog

Górnośląska Gastronomia dla WOŚP – najsmaczniejsze aukcje na 28. finał!

28. finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy już dziś! „Wiatr w żagle” – oto hasło 28. finału WOŚP. Tym razem zbieramy pieniądze na zakup najnowocześniejszych urządzeń dla ratowania życia i zdrowia dzieci potrzebujących różnego rodzaju operacji. Wiatr w żagle! Podobnie jak w poprzednim roku chcąc pomóc dołączyłem do akcji na swój…

  • Polecane
  • Recenzje

Najlepsze z najlepszych roku 2019

Rok 2019 upłynął pod znakiem dobrego jedzenia (bo jakżeby inaczej!). Najwyższy czas więc go podsumować z podziałem na konkretne dania, które zjadłem w tym czasie. Podobne zestawienie ujrzało światło dzienne w poprzednim roku (ZOBACZ TUTAJ), a ponadto pewnie już czytaliście zestawienie miejsc, które najbardziej mnie urzekły w roku 2019 (jeśli…

  • Polecane
  • Recenzje

Najlepsze restauracje roku 2019

Aby móc w pełni wejść w rok 2020, chciałbym podsumować rok poprzedni. Jak zawsze był pełen wrażeń, przepysznego jedzenia i kilku podróży za granicę (do Neapolu czy Berlina). Klasycznie też zrobiłem objazd po kilku miastach w Polsce i odświeżyłem gastro-przewodniki po nich. A to, co dziś dla Was przygotowałem, to…

  • Blog
  • Od kuchni

Restauracje otwarte podczas świąt Bożego Narodzenia 2019 (Śląsk i Zagłębie)

Boże Narodzenie - okres, podczas którego stoły pękają od dań wszelakiej maści. Nie wszyscy jednak chcą całe święta spędzić w domu i chcieli by wyjść uroczyście na miasto i zjeść w restauracji. Właśnie dla takich osób postanowiłem przygotować listę miejsc gdzie będzie można zjeść podczas świąt. Lista będzie (w miarę…

  • Ogólne
  • Pyskowice
  • Recenzje

Gęsina na stół – restauracja Umami (Pyskowice)

Fine dining – wiecie co to? Najprościej można ten termin zdefiniować jako kuchnię, gdzie wszystko jest „naj”. Kucharz za pomocą najlepszych technik i składników stara się doprowadzić swoje dania do granic ludzkich możliwości. To sztuka, która moim zdaniem powinna być pielęgnowana – każdy choć raz w życiu na kolację tego…

  • Kuchnia włoska
  • Neapol
  • Podróże
  • Polecane

Neapol – najlepsze włoskie jedzenie, pizza i atrakcje

Neapol to stolica pizzy. To miasto uznaje się za kolebkę okrągłego mącznego placka, którym teraz w różnej postaci zajadają się ludzie na całym świecie. Można by wręcz powiedzieć, że Neapol „ocieka” dobrym jedzeniem, a tamtejsza rzeczywistość przebiła znacznie moje oczekiwania co do tej miejscowości. Tak w kilku zdaniach mógłbym opisać…

  • Blog
  • Od kuchni
  • Polecane

Netflix – najlepsze kulinarne produkcje na platformie

Netflix – dla niektórych zło wcielone, a dla innych sposób na rozrywkę. Niektórzy z powodu seriali z tego serwisu zarywają nocki, inni dawkują je niczym leki. Jakkolwiek by nie było, Netflix pełni ważną rolę jako element rozrywkowy w naszym życiu. I to jemu będzie poświęcony dzisiejszy wpis, oczywiście w kontekście…

  • Kuchnia włoska
  • Recenzje
  • Zawiercie

Pizzeria LAS (Zawiercie)

Są na świecie takie miejsca, które potrafią przyciągnąć do siebie niezależnie od liczby kilometrów, które nas od nich dzielą. Ważny jest klimat, obsługa, jedzenie. Nawet po wielu wizytach nigdy mi się nie znudzi wracanie do takich lokali. Może to trochę spoiler tego, co się będzie działo w tym wpisie, ale…

  • Kuchnia amerykańska
  • Kuchnia meksykańska
  • Recenzje
  • Tychy

Retro Diner (Tychy)

Podróżujecie często samochodem? Nieważne, czy jako pasażer, czy jako kierowca – pewnie zauważyliście, że poza sieciówkami często jest problem, by zjeść coś sensownego w trasie. A co, jeśli powiem Wam, że można dobrze zjeść w podróży, i to w amerykańskim stylu? Moi drodzy, dzisiejszy wpis będzie o Retro Diner –…

  • Chorzów
  • Ogólne
  • Z zaproszenia

Kraken Restopub – wciąga na dobre!

Kiedy popłynęły łzy z powodu zamknięcia Mañany, nie sądziłem, że dane mi będzie jeszcze zobaczyć ciekawe miejsca w centrum Chorzowa. Na obrzeżach mamy Ludzi – wiem. Samo centrum jednak potrzebowało jakiegoś renesansu, bo jak to tak? Czy miasto może istnieć bez porządnej restauracji przy Rynku? I wtedy wchodzi on, cały…