Lokal o którym dzisiaj wspominam, znajduje się przy samym centrum katowickiej kolebki życia nocnego, czyli ulicy Mariackiej. Browar – tak w zasadzie kojarzy się z miejscem, w którym warzy i… czytaj całość
Browar Mariacki (Katowice)
All posts by Marcin Ceran
Gdzie zjeść na Śląsku podczas świąt wielkanocnych? [2018]
Specjalnie na zbliżające się święta wielkanocne przygotowałem dla Was zestawienie miejsc, gdzie na Śląsku możecie zjeść w tym okresie. Mam nadzieję, że się przyda! Jeśli brakuje jakichś miejsc w poniższej tabelce –… czytaj całość
Food Show 2018, czyli Quo Vadis gastronomio?
Moje zainteresowanie gastronomią z roku na rok rośnie i szukam różnego rodzaju wydarzeń kulinarnych, aby tą wiedzę poszerzać. Nie omieszkam wybrać się na warsztaty kulinarne, obejrzeć ciekawy film na pokazie,… czytaj całość
Strefa 11 / Cukiernia Fresa (Katowice)
Czy to po obiedzie, czy po kawie, zawsze znajdzie się chęć na deser. Przynajmniej ja tak mam… Mimo tego, że na co dzień nie wcinam dużej ilości słodkich rzeczy, to… czytaj całość
La Tavola (Katowice)
Już nie pamiętam ile czasu odkładałem wizytę w jednym z “najdalej” oddalonych miejsc od mojego mieszkania. W końcu powiedziałem, ba, musiałem powiedzieć “basta”! Wszystko to przez bardzo małą ilość czasu… czytaj całość
Talio Pitalio (Sosnowiec)
Hot dog wielu osobom kojarzy się z jedzeniem ze stacji benzynowej, Żabki albo – już totalnie budżetowo – z Ikei. Nic górnolotnego, co nie? A co, gdybym powiedział Wam, że… czytaj całość
Lokal Bakery (Katowice)
Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego życia. Chleb i różnego rodzaju pieczywo, jakkolwiek by na to patrzeć, znajduje swoje miejsce w życiu prawie każdego człowieka. Uwielbiam zajadać się świeżą… czytaj całość
Najlepsze lokale z pizzą na Śląsku!
Czy jest ktoś kto nie lubi pizzy? Ta pochodząca z Włoch potrawa uzależniła od siebie wielkie grono osób! Na Śląsku mamy tak dużo lokali serwujących placki, że czasem ciężko się… czytaj całość
Najlepsze pączki w Katowicach
Jeszcze za czasów starożytnych Rzymian (albo Słowian) ludzie obchodzili dzień, w którym zajadano się tłustymi potrawami. Obchody te miały odbywać się ku czci bóstw, które odpowiadały za nadejście wiosny. Zagryzkami… czytaj całość
Dalian (Katowice)
Cała historia zaczęła się od dowozu, ale jak przecież niektórzy pamiętają, nie lubię zbytnio zamawiać w ten sposób jedzenia. Kuchnia chińska? Pomyślałem, że w dowozie to się może udać i… czytaj całość
Zupy gotowce, czyli wiem co jem!
Nie każdy jest mistrzem gotowania jak Jamie Oliver i nie ugotuje pysznej zupy w 5 min, a nawet zwykłym domowym kucharzom po prostu czasem się nie chce. W chwilach kryzysu… czytaj całość
Najlepsze lokale roku 2017
Witajcie w nowym roku! Zarówno w 2015 jak i 2016 roku przygotowywałem dla Was zestawienie lokali, które najbardziej urzekły mnie w danym roku. W bieżącym zestawieniu, tak jak i w… czytaj całość